Kakaový cheescake

Docela zklamání, poprvé jsem ho dělala ze "sýru" z kterého má být (Philadelphia), a nepřijde mi tak dobrý jako z pomazánkového másla+lučiny. FAKT.
Korpus jsem zkoušela ze žloutkových věnečků, a také nic moc. Speculoos jsou lepší ;-)


80-100g másla
200g sušenek
na korpus...

500g žervé (smetanový sýr)
100g hnědého cukru
kopa hořkého kakaa
3 vejce
na krém...


pečeme v troubě, na spodní rošt dáváme plech s vodou aby se čískejk trochu zapařil

...a zde spokojený jedlík