Kakaový cheescake

|
Docela zklamání, poprvé jsem ho dělala ze "sýru" z kterého má být (Philadelphia), a nepřijde mi tak dobrý jako z pomazánkového másla+lučiny. FAKT.
Korpus jsem zkoušela ze žloutkových věnečků, a také nic moc. Speculoos jsou lepší ;-)


80-100g másla
200g sušenek
na korpus...

500g žervé (smetanový sýr)
100g hnědého cukru
kopa hořkého kakaa
3 vejce
na krém...


pečeme v troubě, na spodní rošt dáváme plech s vodou aby se čískejk trochu zapařil








...a zde spokojený jedlík

Dárek

|
Kreslila jsem rodný domeček (pro tetu mého manžela) k 60. narozeninám.




Potah na židličku

|
Potah na židličku z Ikea máte ušitý v cuku letu ;-)
Tento je zatím takový zkušební, ještě chci ušít jeden...

zdroj



Eton mess/czech mess

|















 Všeobecně známá kombinace jahody/šlehačka povýšena na kombinaci jahody/mascarpone, která ladí ještě více.
Eton mess se skládá z bílkových pusinek, šlehačky a jahod. Můj bordel (mess) se skládá z mascarpone, jahod a club sušenek.

Budeme potřebovat:
na krém
  • mascarpone
  • šlehanou smetanu
  • domácí vanilkový cukr
na jahodovou vrstvu
  • jahody
  • domácí karamelový přeliv (zkaramelizovaný cukr+voda
  • odvážní přidají alkohol (portské víno)
sušenky
  • club
Kelímek mascarpone vymícháme s u šleanou smetanou (cca. 1/2 krabičky) a cukrem. Jahody nakrájíme a smícháme se studeným karamelem. Rozdrtíme sušenky.
Pak vrstvíme střídavě do skleniček. A jíme ned nebo další den rozleželé.



|

Hotovo

|
Zatím si "zvykám" na nové uživatelské rozhraní blogspotu...



polštář pro mamku k narozeninám (vyfocen až teď)

hotová deka pro Vilíčka (má první)

Snad každý...

|
má občas pocit že jediné co mu momentálně zlepší náladu je jídlo ;-)

Já jsem úleťák přes šlehanou smetanu ( z krabičky, ne z kelímku). Zase musím propagovat tescomu ;-)
ještěže kojím, haha

Bráškové

|
Miluji je !!!

Krásné obaly

|
Částečně jsem obalář, studovala jsem to, a vlastně i teď obaly tak trochu dělám.

Ráda kupuji věci co jsou nejen krásně zabalené, ale i skvěle chutnají. Piškoty pro Filípka byly vynikající a čokoláda mi také moc chutnala.

A makrónky od PAULa jsem si tak trochu vymohla: rozumějte jak je mohu upéct když nevím jak mají chutnat.



Deka pro Vílíka

|
lebky, puntíky, proužky, auta...

zatím rozpracováno, moje první tak snad se podaří

Milkwoman

|
rychlokresba s malým filípkem v náručí. ani jsem nestihla vytáhnout vodovky.
škoda zasloužila by si víc, tahle mladá Jane Birkin.
http://iammilkwoman.blogspot.com/

Aby mě beránek...

|
křivák Zara, 7/8 džíny DKNY, boty ASOS
Nové boty, staré věci, ale sedí to k sobě ;-)
super džínová bunda alá Balmain


Krásné peníze

|


můj USB mikroskop k počítači, doporučuji dětem i dospělým, já dostala od Ježíška...