Nejlepší recept na muffiny, přísahám!!!

|
Double chocolate muffins
Pětihvězdičkové košíčky/5*muffins
Hvězdné košíčky
Nebeské...

Prostě nevím jaký jim dát název, protože čokoládové muffiny-to mi přijde úplně obyčejné a nevystihující TU chuť.

Recept:
(pamatujte na oddělení suchých a mokrých surovin, a jejich ledabylé promíchání)
1+3/4 hrnku polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru(dávám třtinový)
1/2 hrnku kakaa
2 lžičky prášku do peč.
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky sody
1 hrnek mléka
1/2 hrnku rozpuštěného másla
1 vejce
170g čokolády na kousky (dávám napč. Milka triolade)

-vyjde na 12velkých košíčků

 Silikonové formičky mám z Tchiba, dávám je ještě do formy na muffiny.

Koupila jsem si tam i silikonovou zdobičku, nad kterou sjem váhala, ale když dorazila, moc mě potěšila, jelikož je značková. Jedná se o profi francouzskou výbavičku, se kterou cukráři dělají macaroons.

hh, jak bych na té fotce viděla sebe :-D
Mastrad

30 komentářů:

janyany řekl(a)...

Už jsem zkoušela několik receptů, ale nikdy to nebylo ono...Tak jsem zvědavá na ten tvůj:) Podle toho co píšeš, tak doufám, že už se konečně dočkám:)

Simsalabim řekl(a)...

hmm!!! to je vyzva :)) s hvezdimćkama vypadaji nadherne, a jestli to je repect na ten co jsem ochutnala, tak mnamka je jista! taky zkusim ,) ( a pockej az me uvidis bez kabatu, CHACHA .)))

Martina řekl(a)...

no teda, to je chvály :)) strašně mě lákají ty formičky, ale asi to neude úplně nejlevnější záležitost, viď?
mrknu na Tchibo... na Velikonoce tam jedeme, tak bych se tam mohla stavit, ať ušetřím poštovné, a pak je zkusím ;) s 1/2 hrnkem kakaa musí být tedy bomba :)
mám totiž jen ikeáckou formu na muffiny a s papír. košíčky je to na nic :-/

lola181 řekl(a)...

pravda je, že ja som ešte tie pravé muffiny nenašla, takže skúsim raz aj tieto :)

Yvett řekl(a)...

muffiny sa ti krásne vydarili a páči sa mi aj tá zdobička, zišla by sa mi :-)

Anonymní řekl(a)...

zkoušela jsem a je to výborné. Peče se to na 180 stupňů asi 20 min.

Anonymní řekl(a)...

Jsou fakt dobre, jen to chce bud mensi hrnecek na odmerovani nebo pridat vajicko, protoze se mi dost drobily. Nicmene byly vyborne :)

Anonymní řekl(a)...

Uplne super extra coko :). Moje prvni mufiny a moc se povedli. Vubec se nedrobily. Akorad kakao sem namichala s grankem, protoze uz sem davala i 70% cokoladu. A i o trosku mene cukru takze to granko to dohnalo, aby to nebylo az moc horke. A opravdu super :))

Anonymní řekl(a)...

Nevím kde jsem udělala chybu, pekla jsem včera, byly suché, drobivé. Chuťově dobré, ale pect už nebudu :-(

Anonymní řekl(a)...

Chuťově opravdu nejlepší muffiny! :)
Já dávám jen trošku méně cukru a kakaa.

Anonymní řekl(a)...

Dala jsem Milka kakao a méně cukru, luxus :-)Děkuji za recept :-)

Anonymní řekl(a)...

Opravdu nejlepší!:)

Anonymní řekl(a)...

Recept je fakt úžasný, dala jsem jen o něco méně cukru, byly výborné:)

Anonymní řekl(a)...

Zítra budu péct, doufám, že budou dobré, jak píšete. Zítra napíšu, jak se mi povedly.:-)

Petra Levá řekl(a)...

nejlepší recept z těch co jsem zkoušela, jsou vážně luxusní a ty formičky jsou velice praktické a dají se použít nejen na muffinky :)

Dita Č. řekl(a)...

Vyborne, uz pecu po pate asi a stale mizí ze stolu;-).

Anonymní řekl(a)...

Vyzkoušela a opravdu výborné, povedly se, děkuji za receptík

Doporučuji všem!

Pavla G.

Anonymní řekl(a)...

Nedoporučuji, jsou drobivé a suché. Název nejlepší je velmi přehnaný.

Anonymní řekl(a)...

chuť výborná, bohužel se drobily, jinak na pečení doporučuji silikonovou formu muffins od firmy Tupperware

Anonymní řekl(a)...

Recepty nikdy nekomentuji.ale toto je opravdu uzasne.pridala jsem jeste orisky a domaci rybizovou marmeladu na stred.a nic lepsiho neni.dekuji za recept!!!

Anonymní řekl(a)...

nezkoušel jsem ale ta drobivost bude asi díky té dávce kakaa.

Klára Stýblová řekl(a)...

muffiny jsou úúúúžasný zkoušela jsem i s bílou čokoládou 😋
mohla bych se zeptat kde jste koupila tu zdobičku na muffiny?
je tam sice napsané že je to s tchiba ale já jsem to tam nenašla😟

Anonymní řekl(a)...

Tak konečně jsem je zkusila a jsou opravdu luxusní, takové jsem hledala:) akorát jsem dělala dvojnásobnou dávku a těsta bylo tolik, že jich mám 40, takže myslím, že by stačilo míň surovin.

Jana Zahrajová řekl(a)...

DOPORUČUJÍ, opravdu nejlepší recept na muffiny, jsou výborné, já jsem akorát dala 2 vajíčka + vanilkový cukr (ten u mě nechybí nikde) a zkoušela jsem to jak s grankem tak kakaem a obě varianty byly výborné :-)

Anonymní řekl(a)...

No holky, všechny slibujete jak to vyzkoušíte .... a .... jak to dopadlo?

Anonymní řekl(a)...

Jeslti se Vám zdají příliš suché a drobivé, zkuste místo másla dát olej, jsou potom vláčnější :-)

Anonymní řekl(a)...

Upečeno a vynikající, dala jsem na půl máslo a olej ;)

Monika Slaba řekl(a)...

pěkný den,
chci se zeptat když peču muffiny jak je zachovám čerstvé a vláčné i do druhého dne? Měla bych péct jedny muffiny na firemní akci a stává se mi často, že pak tvrdnou.... a nejlepší jsou pár minut po upečení.... co myslíte?
odpovězte mi prosím na monna.slaba@gmail.com
děkuji :-)

Monika Slaba řekl(a)...
Tento komentář byl odstraněn autorem.
Anonymní řekl(a)...

Opravdu jsou moc dobré. Měla jsem ještě jeden recept, ale tenhle je lepší.

Okomentovat