Rychlý smažený banán v čokoládě

|
Nedělní bleskový dezert.

Potřebujeme:
  • (bio) banán
  • kokosový tuk nebo teflonovu pánev (když smažíme bez tuku)
  • smetanu ke šlehání pasterovanou ( v krabiččce)
  • skořici
  • 2 čtverce hořké čokolády 80% a více
Banány vybíráme rovné, ne zahnuté. Přepůlíme napůl dáme na rozpálenou pánvičku, osmažíme plošší stranou dolů, otočíme když jsou lehce hnědé a poklademe rozlámanou čokoládou. Přikryjeme pokličkou, do doby než se čokoláda začne roztékat.
Poté dáme na talíř a dáme vyšlehané smetany dle vlastního úsudku (a kalhot). Posypeme skořicí. Dal by se likér, ale myslím, že více ingrediencí by přebíjelo tu smetana-skořice-čoko-banánovou chuť.


4 komentářů:

Sonja Häusl-Vad řekl(a)...

zrovna jsem si říkala, že musím omezit čokoládu, když ty přijdeš s takovouhle BOMBOU!!! :-D

Ella řekl(a)...

Tak to je uplne kaloricky hrisne ,ale tak dobre.

Ella řekl(a)...

Tak to jsem rada ze to jen tak vypada ,urcite moc velka pochouta.

Simply MeMe řekl(a)...

toto vypada kaloricky zabijacke, ale naprosto mnamozni! :) Beh jsem nezkousela, protoze ho nesnasim, ale mas muj obdiv za zavodeni :)

Okomentovat